Comment faire de la mousse feijoa



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Ingrédients: 4 Feijoas mûres, 150 ml de crème, 50 g de sucre, 1/4 de jus d'ananas, 2 cuillères à café de gélatine, 3 cuillères à café de jus de citron vert, menthe pour la décoration, batteur électrique, mixeur, 3 bols. N'oubliez pas de vous laver les mains!

Tout d'abord, fouettez la crème. Mettez cela de côté dans un autre bol.

Puis saupoudrez 2 cuillères à café de gélatine en poudre sur 1/4 tasse de jus d'ananas dans un bol frais. Laisser la gélatine gonfler.

Ajouter trois cuillères à café de jus de citron vert et 1/4 tasse de sucre. Ajoutez plus de jus de citron vert par cuillère à café s'il est trop sucré. Gardez à l'esprit que vous ajouterez plus tard les Feijoas, qui sont assez sucrés.

Mettez le mélange au réfrigérateur pendant une heure pour laisser épaissir le mélange. Gardez un œil dessus pour qu'il ne durcisse pas.

Couper en deux et réduire en purée les Feijoas avec la peau. Ne te coupe pas la main! Quand c'est fait, il devrait avoir une couleur vert clair avec des taches vert foncé. Mettez-le de côté dans un bol séparé (pas avec la crème).

Battez ensuite le mélange gélatineux que vous avez préparé plus tôt jusqu'à ce qu'il devienne mousseux.

Pliez la purée de Feijoa et la crème fouettée dans le mélange battu. Ne remuez pas car cela rendra la crème grumeleuse. Ne pliez pas trop ou bien le même effet se produira comme si vous l'aviez mélangé!

Mettre dans des bols de service et laisser prendre. Ta-da! Délicieuse mousse Feijoa!

Santé et sécurité: lavez-vous les mains! Nettoyez la zone que vous utilisez pour préparer vos aliments. Soyez prudent lors de la coupe. Séchez-vous les mains avant de brancher un équipement électrique sur une prise électrique.


Voir la vidéo: COMMENT FAIRE DU SLIME SANS COLLE ET AVEC DU DENTIFRICE?!!


Commentaires:

  1. Dousida

    Quelle magnifique phrase

  2. Boell

    Vous avez tort. Je peux le prouver. Envoyez-moi un courriel à PM, nous parlerons.

  3. Travion

    Je pense que c'est un sujet très intéressant. Offrez à tout le monde participer activement à la discussion.

  4. Lockwood

    Non, en face.



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