Comment faire du pain soda irlandais classique



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Préchauffer le four à 200 degrés Celsius

Ajouter la farine blanche

Ajouter la farine complète

Peser

Tamisez un peu plus de farine blanche

Cela devrait ressembler à quelque chose comme ça après avoir mélangé

Tamiser dans du bicarbonate de soude

Ajouter du beurre

Mélanger avec les mains

Ajouter le babeurre

Mélanger avec une cuillère ou similaire

Ajouter le reste de farine

Mélanger avec les mains

Sortez du bol pour admirer votre travail incroyable

Placer sur une plaque (enduire la plaque de beurre et de farine pour éviter qu'elle ne colle)

Enduire de lait et ajouter un marquage si vous le souhaitez (un symbole en croix est traditionnel)

Coller au four

Détendez-vous pendant environ 50 minutes

Et en voici un que nous avons fait plus tôt!


Voir la vidéo: Soda bread irlandais au romarin et au miel


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