Comment faire cuire une chaudrée de poulet au maïs.



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Faire bouillir le poulet, ajouter du sel, du poivre et du beurre à l'eau pour parfumer le poulet

Rassemblez et épluchez vos pommes de terre

Coupez-les en petits morceaux et lavez-les, bien égouttez-les et réservez

Rassemblez et lavez vos poivrons et oignons

Hachez vos poivrons

Hachez vos oignons

Ajouter l'eau, le jus de palourdes, 1 cuillère à soupe de beurre, les oignons et les pommes de terre dans la casserole

craquelins aux huitres

Écrasez-les en miettes

Ajouter les assaisonnements et la farine aux craquelins écrasés

Ajoutez du poulet râpé à votre mélange déjà cuit

Faire sauter les poivrons émincés avec 1 c. À soupe de beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres et les ajouter au mélange de soupe.

Porter le mélange à ébullition puis ajouter la moitié et la moitié et le maïs. Réduire le feu à doux et laisser mijoter 15 à 20 minutes.

Remuer et goûter régulièrement. Ajoutez des assaisonnements à votre goût.

Délicieux


Voir la vidéo: Mini Maïs et Poulet Sautés - Cooking With Morgane


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