Comment faire cuire des lasagnes à gratter

Préchauffer le four à 375 F et faire bouillir une casserole d'eau, saler l'eau bien sûr!

Faire griller le fenouil à sec à feu vif. Cela ne prend que quelques minutes, gardez un œil dessus. J'ai brûlé le premier lot, DO'H! ... Mettez-le de côté

Ajouter un peu d'huile d'olive dans une casserole et chauffer à feu moyen

Pendant que l'huile entend hacher l'oignon et éplucher votre ail.

Ainsi

Une fois que l'huile est chaude, ajoutez l'oignon et faites cuire environ 3 à 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Prenez votre ail et hachez-le ou ...

Utilisez votre presse-ail. J'aime cela!

Ajoutez-le dans l'oignon et faites cuire la cheville minute.

Ajoutez votre dinde à la poêle et mélangez

Comme ça, laisse ça cuire

En attendant, ouvrez toutes vos boîtes ... Il y a deux boîtes de concentré de tomate ici. J'ai fini par n'en utiliser qu'un.

ÉPICES, ASSEMBLEZ !!!!!! Ok ok j'ai fini. Sortez vos épices.

Ajoutez toutes vos tranches à la dinde et mélangez

Ajoutez maintenant vos produits à base de tomates et mélangez.

J'utilise un pilon pour écraser légèrement les tomates entières dans la sauce.

Ainsi!!

Laisser cuire environ 15-20 minutes à feu moyen-doux. OH! Goûtez également le mélange et ajustez l'assaisonnement à vos papilles ... Vous devriez toujours goûter pendant que vous cuisinez et ajustez

Ahh les pâtes! J'ai utilisé du blé entier ici, utilisez ce que vous voulez et cuisinez selon les instructions de la boîte

Ce sera fait avant la sauce, alors égouttez et réservez

2 cuillères à soupe de persil frais et ajoutez-le à la sauce et mélangez

Mélangez votre ricotta, votre fromage de chèvre et votre persil

Avant

Après!

Maintenant, casser un œuf dans le mélange de fromage

Ainsi

Mélanger

Sortez votre plat de cuisson

Je l'ai vaporisé avec du pam, juste pour être sûr qu'il n'y aura pas de collage

Superposer un peu de sauce au fond du plat

Superposer les feuilles de pâtes

La moitié du mélange de ricotta et de chèvre

Mozzarella

Juste une couche rapide

Plus de sauce

Certains parmasean

Environ 1/4 tasse

Maintenant, répétez les étapes

Ajoutez du papier d'aluminium en haut, j'ai vaporisé du pma ici aussi, encore une fois pour atténuer tout collage

Mettez-le au four pendant 25 minutes

Retirer le papier d'aluminium et cuire encore 25 minutes

Regarde ça!!!! Beau!!! Laisser refroidir pendant 20 minutes environ ... Si vous pouvez attendre !!!!

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