Comment faire cuire le filet de porc



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Lavez bien la viande et retirez le gras.

Mélangez les condiments et rincez-les sur la viande. Sceller et mettre au réfrigérateur pendant 1/2 - 1h

Préchauffer le four à 250 C

Ajoutez un peu d'eau pour que l'huile ne brûle pas. Laisser cuire 30 minutes à 250 C

Lavez les champignons

Et ajoutez-les à la poêle. Baisser la température à 200 C et cuire encore 30 minutes

Prendre plaisir


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