Comment faire un stromboli au poulet et au brocoli



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1. Comment faire la farce.

Nettoyez le poulet avec du sel et de la farine, puis lavez-le soigneusement - il conserve l'odeur si vous ne le faites pas. Une fois que le poulet change de couleur et devient blanc, versez 1/4 tasse d'eau chaude.

Une fois l'eau évaporée, graissez le poulet avec du beurre pour qu'il reste humide. Ajoutez du sel, du poivre et du cumin au goût. Cuire le poulet pendant 10 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit.

Prenez une fourchette dans chaque main et divisez le poulet en le déchiquetant.

Dans une autre casserole, ajoutez le brocoli (feu doux) et après quelques minutes, ajoutez les oignons et les champignons, et une petite tranche de beurre. Saupoudrez de sel et de poivre, puis ajoutez le poulet râpé.

* Ne faites pas trop cuire les légumes, cela gâche le goût.

2. Comment faire la pâte. Ajoutez d'abord tous les ingrédients secs, puis l'huile et l'œuf.

Ajoutez progressivement l'eau tout en faisant la pâte. Après avoir pétri la pâte, enduisez-la légèrement d'huile d'olive. Mettez la pâte dans un bol et couvrez-la d'une pellicule plastique. Laissez-le dans un endroit chaud pendant environ 1 h.

Tartinez un peu de fromage Philadelphia! Ou vous pouvez utiliser du fromage à la crème à tartiner Kraft.

Ajouter le mélange et saupoudrer de fromage mozzarella sur le dessus!

Il est maintenant temps de tresser. La photo explique ce que vous devez faire!

Mettez-le au four pendant 20 à 30 minutes (surveillez-le périodiquement). Température du four, 350 degrés.


Voir la vidéo: Homemade Calzone Recipe - Laura Vitale - Laura in the Kitchen Episode 351


Commentaires:

  1. Ganelon

    Message incomparable, je l'aime :)

  2. Corann

    Pas dans cette essence.

  3. Nazahn

    Naturellement, merci pour l'information.

  4. Yozshulabar

    excusez-moi, j'ai pensé et supprimé cette phrase

  5. Lasse

    Thème incomparable....



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