Comment faire une Michelada rafraîchissante et piquante!



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Ce n'est pas votre bière ordinaire - c'est un cocktail amusant pour un dîner ou une gâterie de fin de journée facile.

Mettez le sel dans une assiette ou un bol peu profond. Répartissez uniformément.

Tranchez un quartier de citron vert. Faites-le courir le long du bord du verre - de préférence réfrigéré si vous avez le temps.

Placez le bord frotté à la chaux dans le sel et déplacez-vous dans un mouvement circulaire pour l'enrober uniformément.

Ajouter 1 cuillère à soupe de jus de tomate, 1 trait de tobasco et 2 traits de sauce worcester.

Pressez la moitié d'un citron vert dans la tasse. Vous pouvez ajouter plus de citron vert si vous préférez un goût plus piquant.

Versez la bière. Vous devriez voir des pétillements et des bulles.

Avant de servir, ajoutez du poivre noir frais au cocktail pour une finale aromatique.

Faites-en un pour un ami et savourez ce délicieux cocktail mexicain traditionnel. À votre santé!


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